desserts

J'ai réalisé cet entremet pour l'anniversaire de mon Homme. Il était indispensable qu'il soit au chocolat (Monsieur aime le chocolat bien plus que moi) et je l'ai associé à la framboise, car c'est un mariage toujours réussi. Edit: J'ai ajouté une nouvelle...

Lire la suite

Des fondants vraiment très gourmands, truffés de framboises. Je crois que je préfère cette version à celle plus classique au simple chocolat. A faire et refaire (ne serait-ce que pour refaire les photos) ! Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson:...

Lire la suite

Le Kaiserschmarrn est un dessert à base de pâte à crêpe qui compte parmi les spécialités autrichiennes les plus célèbres. Il ressemble à une crêpe épaisse, grossièrement coupée en lanières. J'ai fais une version assez commune avec des raisins secs. Simple...

Lire la suite

Je rêvais de faire ce genre de tarte depuis longtemps. Mais le prix des framboises me repoussaient toujours. J'ai finis par me lancer, et je ne regrette pas, c'est tellement gourmand ! Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 20/25 mn Repos: 0 mn...

Lire la suite

J'ai voulu cuisiner la rhubarbe d'une autre façon. Aimant beaucoup le tiramisu, je me suis dis pourquoi pas ? Mon plat était trop grand, alors je n'ai pu faire qu'une couche. Mais ce n'en était pas moins bon ! Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson:...

Lire la suite