desserts

Publié le 8 Juillet 2010

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn Repos: 5 mn Temps total: 50 mn Pour 8 personnes: * 500 g de fraises * 500 g de rhubarbe préparée * 200 g de sucre en poudre * 250 g de mascarpone * 25 g de sucre glace 1] Coupez la rhubarbe en troncons....

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Publié le 1 Juillet 2010

Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 45 mn Repos: 0 mn Temps total: 60 mn Pour 6/8 personnes: * 6 pommes douces * 40 g de sucre en poudre * 100 g de beurre froid * 100 g de farine * 100 g de Spéculoos * 70 g d'amande en poudre * 50 g de sucre...

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Publié le 28 Juin 2010

Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 90 mn Repos: 30 (ou +) mn Temps total: 130 (ou +) mn Pour 6 personnes: * 125 g de riz (rond) * 1 L de lait (entier) + 50 cl * 1 sachet de sucre vanillé * 70 g de sucre en poudre (ou +) * 250 g de rhubarbe...

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Publié le 27 Juin 2010

Difficulté: Moyen Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn Repos: 30 mn Temps total: 120 mn Pour 6/8 personnes: * 1 pâte brisée ou 1 pâte sablée * 250 g de sirop d'érable * 100 g de sucre en poudre * 80 g de beurre * 2 gros oeufs * 200 g de cerneau de noix de...

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Publié le 17 Juin 2010

Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 10 mn Repos: 360 mn Temps total: 385 mn Pour 4 personnes: * 50 cl de crème liquide * 80 g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 2 g d'agar agar en poudre * le zeste d'une orange non traitée * 25 cl de crème...

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