biscuits & sables

Publié le 13 Décembre 2014

Sur le même principe que les feuilletés salés de Noël, voici la version sucrée. Il vous faut juste une pâte feuilletée, des emportes pièces (ici étoiles, étoiles filantes), et des sucres/graines/chocolat à saupoudrer (ici sucre doré et vermicelles au...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Biscuits & Sablés

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Publié le 11 Octobre 2014

Il me restait de la farine de châtaigne que je voulais utiliser ainsi que des pépites de chocolat. La combinaison était toute trouvée : des cookies ! Très gourmand ;) . Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 12 mn Repos: 0 mn Temps total: 32 mn...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Biscuits & Sablés

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Publié le 2 Avril 2014

C'est une recette que j'avais mise de côté depuis très longtemps, vu chez Talonhautetcacao. Je l'ai réalisé pour Pâques (de l'année 2013). Par manque de temps ma ganache n'était pas prise, ce qui explique ce côté brillant et pas du tout ressemblant à...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Biscuits & Sablés

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Publié le 20 Février 2014

Des galettes bretonnes bien gourmandes, je trouve que le goût était là ! A refaire ;) Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 10/15 mn Repos: 30 mn Temps total: 60/65 mn Pour 12 galettes: * 100 g de beurre demi-sel mou * 1 jaune d'oeuf * 60 g de...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Biscuits & Sablés

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Publié le 7 Février 2014

Une variante des madeleines classiques, voici une version au potiron ! Par contre je vous montre la version cuite dans des moules à muffins, car il y a eu quelques râtés au niveau du moule à madeleines (un peu trop remplis je crois !). Difficulté: Facile...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Biscuits & Sablés

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