quiches & pizza

Une recette que je fais régulièrement. Par contre je vous l'avoue, dans la plupart des cas la ratatouille je ne l'a fait pas maison (de même que la pâte feuilletée). Ce qui fait que je rentre cette recette dans la catégorie express ! . Difficulté: Facile...

Lire la suite

Il y a des recettes parfois, c'est comme des révélations. Elles nous viennent d'un coup comme ça, et on a l'impression de les voir et de les sentir. C'est un peu l'histoire de cette recette qui m'est venue comme ça un jour. Et aussitôt l'idée venue j'ai...

Lire la suite

Je pense que cela n'aura pas échappé aux quelques visiteurs qui passent encore sur ce blog, je ne suis plus très présente. Cela va bientôt faire 7 ans que j'ai créé ce site, et il est vrai qu'aujourd'hui l'inspiration et l'envie sont moins présentes qu'au...

Lire la suite

Quand j'ai vu cette recette ici j'ai craqué tout de suite ! L'association me paraissait heureuse et puis je n'avais encore jamais mangé de coing en version salé, ce fut une vraie réussite ! Par contre hiver oblige la photo a été prise de nuit, dommage...

Lire la suite

Voici une nouvelle quiche, cette fois-ci sucrée-salée car j'apprécie beaucoup. J'ai associé la poire à un bleu typé afin de l'adoucir. Une association heureuse ! Cependant la quiche aurait mérité une meilleure cuisson sur le dessus, mais ça c'est la faute...

Lire la suite