On peut varier le façonnage de ces petits pains, mais leur farce est toujours à base de feta et souvent de persil. J'ai divisé les doses par deux, mais je pense que j'aurais pu mettre un peu plus de feta. En tout cas nous avons beaucoup aimé. J'avais...

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Une version de la classique fondue de poireaux, bien plus gourmande par son côté fromagé, mais aussi plus calorique. On se régale forcémment si on aime chèvre et poireaux mais à faire occasionnellement tout de même pour éviter de faire grimper le cholestérol...

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Je mange rarement du céleri rave, ou alors seulement en rémoulade. Je voulais le manger d'une autre façon, le voila ici bien accompagné ! Difficulté: Facile Préparation: 30 mn Cuisson: 35/40 mn Repos: 0 mn Temps total: 65/70 mn Pour 4/6 personnes: * 1/2...

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J'ai repris l'idée de mon gratin de pâtes à la crème de chou-fleur (datant de belle lurette, voyez donc la photo) pour une version au gnocchi. La saveur du tofu fumé est toujours aussi appréciable, une belle façon de cuisiner et manger le chou-fleur !...

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Une salade toute simple, mais vraiment très bonne. Cela m'a permit de cuisiner la betterave que m'avait ramené mes parents sans la faire cuire. (oui, je ne me sentais pas la force de sortir la cocotte minute ;) Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson:...

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