Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 8 mn Repos: 0 mn Temps total: 23 mn Pour 4 personnes: * 200 g de fromage (emmental, mimolette..) * 4 petites brioches à tête * 100 g de tofu fumé * 2 échalotes (ou 1 oignon) * Sel, poivre 1] Coupez le tofu...

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Triangles comme simple entrée, en version mini pour l'apéritif, ou pour un repas léger. Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 15 mn Repos: 0 mn Temps total: 25 mn Pour 4/6 personnes (16 triangles): * 200 g de Fêta * 50 g de de gruyère râpé *...

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Difficulté: Facile Préparation: 5 mn Cuisson: 4 + 5 mn Repos: 0 mn Temps total: 14 mn Pour 4 personnes: * 200 g de fromage (emmental, etc,..) * 100 g de confit d’oignon * 8 tranches de brioche (ou de pain) rassis(e)s * 3 œufs * 15 cl de lait * beurre...

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La photo ne fait vraiment pas honneur à cette délicieuse entrée ! Difficulté: Facile Préparation: 5 mn Cuisson: 0 mn Repos: 0 mn Temps total: 5 mn Pour 6 personnes: * 4 endives * 50 g d'abricots secs * 20 g d'amandes effilées * 1 yaourt brassé * sel,...

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Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 5 mn Repos: 0 mn Temps total: 15 mn Pour 6 personnes: * 1 gros citron vert * 1 citron jaune * 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne (ou de graines de moutarde) * 200 g de crème épaisse * sel, poivre...

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