desserts

J'aime beaucoup la crème brûlée à la vanille, mais cette version-ci, à la framboise est très très gourmande je trouve ! A refaire sans hésiter ;) . Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn Repos: 70 mn Temps total: 120 mn Pour 4 personnes:...

Lire la suite

Voici un autre plat de ma région d'adoption, cette fois-ci c'est un dessert. J'en avais vu plusieurs fois dans des boulangeries, aux alentours de 4€ la pièce. J'ai cherché sur internet et j'ai vu que ce n'était qu'une pomme, avec de la pâte feuilletée...

Lire la suite

Une idée que j'ai vu ici. J'ai gardé l'esprit mais j'ai fais au plus simple: un lit de framboises tièdes avec une boule de glace vanille. Les photos ne rendent pas la texture des crêpes, les bords se rapprochent du croustillant des crêpes dentelles, et...

Lire la suite

Après la brioche perdue, voici enfin le pain perdu. C'est rare que j'en fasse car j'ai rarement du pain rassi. Pour une fois, il me restait un morceau de baguette très dur. Et c'est devenu un dessert très gourmand ;) Difficulté: Facile Préparation: 20...

Lire la suite

Un cake qui change un peu et qui s'allège par l'ajout de courgette. On ne la sent d'ailleurs pas du tout, parfait pour faire manger discretement des légumes ! Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 25/30 mn Repos: 0 mn Temps total: 45/50 mn Pour...

Lire la suite