desserts

Des petits gâteaux de crêpes tout simple mais bien gourmands. Je n'ai pas eu le temps de faire une décoration, mais cela ne changeait rien au goût ! Quand ce sera la saison, je pense qu'avec des fraises ce sera encore meilleur ! Et je viens de penser,...

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Une panna cotta en rose et blanc pour la Saint Valentin. La douceur de la crème d'amande, associée à la saveur de la vanille (dont on voit les grains mal répartis) et au fruité de la framboise. On peut tout aussi bien utiliser de la crème au lait de vache...

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Voila une version végétale qui n'a rien a envier à la version classique. Je la trouve d'ailleurs plus pratique à faire, la cuisson de la crème brûlée au four est toujours délicate. Ici aucun soucis, la texture est presque la même, seul la couleur change,...

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Une compote bien automnale, et très gourmande. Une texture lisse et velouté, parfaite pour terminer un repas trop copieux ou bien le matin, au goûter.. Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn Repos: 0 mn Temps total: 35 mn Pour ~ 4 personnes:...

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Je ne savais pas quoi faire comme dessert. Il me restait une boîte de crème de marrons et des biscuits à la cuillère dans le placard. Le tiramisu était tout indiqué, surtout que je n'en avais jamais fais à ce parfum là ! Le mien n'est abosulument pas...

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