entrees

C'est une recette qui remonte à mon enfance/adolescence, car cette bûche a été faîte par ma mère et puis par moi et mes soeurs lors de divers occasions et plus particulièrement du réveillon de noël. Nous n'avons jamais été vraiment difficiles pour manger...

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Il me restait des oeufs de caille (d'une précédente raclette) et je me suis rappelée d'une recette tirée d'un livre de recettes sur halloween quand j'étais enfant. A la base c'était avec des oeufs de poule et des tomates classiques. L'idée reste la même....

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Le tarator est une soupe froide/salade liquide qui est consommée en Bulgarie, en Macédoine et en Albanie. J'ai découvert cette recette sur le blog de Sophie qui parlait de son voyage en Bulgarie. C'est très frais et parfaitement adapté aux chaleurs actuelles...

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Voici des triangles bien gourmands, bien que j'ai été déçue de sentir aussi peu la cancoillotte. La prochaine fois j'augmenterais les proportions ! Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 25/30 mn Repos: 0 mn Temps total: 45/50 mn Pour 16 triangles:...

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Des triangles tout simple mais bien gourmands et croustillants, pour valider une fois encore l'association cumin-munster ! Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 10 mn Repos: 0 mn Temps total: 25 mn Pour 16 triangles: * 8 feuilles de brick * 200...

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