entrees

Publié le 24 Décembre 2012

Cela change des roulés sucrés, en voila un salé et bien gourmand. Original pour les fêtes et parfait si vous utilisez des champignons plus luxueux (chanterelles, morilles..). Voici notre deuxième entrée de noël. Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson:...

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Rédigé par Heart Of Wild

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Publié le 3 Novembre 2012

Je mange la figue presque exclusivement en salé. J'ai testé de nombreuses fois l'association figue/chèvre et je me régale toujours autant. Cette fois-ci j'apporte une touche de croustillant ! Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 15 mn Repos:...

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Publié le 3 Octobre 2012

Des petites tartines pour accompagner une soupe ou une salade lors d'un repas léger. J'ai déjà cuisiné les poires avec le gorgonzola, et ce fut toujours gourmand. Une belle association sucrée/salée ! Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 5/15...

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Publié le 19 Août 2012

J'ai vu l'association chèvre/melon chez Macaronette, j'ai aussitôt voulu tester. Macaronette, Brigitte et Marina avaient créé cette recette lors d'un Atelier Melon. Par contre j'ai fais très simple, même si je ne doute pas que leur version au piment d'Espelette...

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Publié le 29 Mai 2012

Une autre façon de manger des avocats, cela change de la mayonnaise et c'est très gourmand aussi. Un peu de piquant ! Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 0 mn Repos: 0 mn Temps total: 15 mn Pour 1 personne: * 1 avocat * fromage frais à tartiner...

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