legumes

Un clafoutis salé simple mais gourmand. Avec le recul je pense que l'on peut ajouter quelques herbes hachées pour la couleur (persil, ciboulette..) Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn Repos: 0 mn Temps total: 50 mn Pour 4 personnes: *...

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Une autre version de la carbonara, que j'ai vu ici. Au début j'ai hésité, car une idée reste ancrée en moi que l'on ne mélange pas haricots verts et crème. Et puis finalement, pourquoi pas ?! Heureusement que j'ai changé d'avis, car c'était très gourmand....

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Une recette toute simple pour préparer et manger les aubergines, nous avons bien appréciés ! Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 20/25 mn Repos: 0 mn Temps total: 40/45 mn Pour 4 personnes: * 2 aubergines * 200 g de concassé de tomate * 2 gousses...

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Encore une recette que j'ai vu chez Piment Oiseau, je l'avais repéré l'année dernière, mais la saison des aubergines était passée, j'ai attendu pour la réaliser, mais l'attente n'a pas été vaine, nous avons beaucoup aimé ! J'ai modifié la recette car...

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Des galettes que j'ai vu ici. Une texture idéale pour former des galettes. Nous avons beaucoup aimé ! Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 15 mn Repos: 0 mn Temps total: 40 mn Pour 10 galettes (diam 9 cm): * 300 g de carottes * 250 g de pois...

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