legumes

Publié le 24 Novembre 2012

Une version de la classique fondue de poireaux, le parfum du cidre change complètement le plat, un côté sucré-salé très gourmand. A refaire, avec des poireaux mais aussi avec d'autres légumes. Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn Repos:...

Lire la suite

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Légumes

Repost0

Publié le 12 Septembre 2012

Un domburi parmi tant d'autres, simple et gourmand ! C'est un plat servit normalement dans des bols. Mais n'en disposant pas d'assez grand j'ai utilisé des assiettes à soupe. Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 25 mn Repos: 0 mn Temps total:...

Lire la suite

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Légumes

Repost0

Publié le 8 Septembre 2012

Je récidive encore avec cette association chèvre frais/pesto, toujours aussi délicieux avec les courgettes. Une recette qui fut très appréciée ! Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn Repos: 0 mn Temps total: 35 mn Pour 4 personnes: * 4...

Lire la suite

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Légumes

Repost0

Publié le 5 Septembre 2012

Ce plat porte le nom très évocateur de "Imam Bayildi", qui signifie en turc "l'Imam s'est évanoui". La légende dit qu' un jour un dignitaire religieux musulman se serait évanoui de plaisir en goutant ces aubergines farcies. Une recette simple mais très...

Lire la suite

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Légumes

Repost0

Publié le 11 Août 2012

Un vrai délice pour les amateurs de cuisine mexicaine. C'est la première fois que je mange un piment de cette façon, et j'ai beaucoup aimé. J'ai vu d'autres façons de les cuisiner et je testerais cela prochainement ! Difficulté: Facile Préparation: 15...

Lire la suite

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Légumes

Repost0