pains & viennoiseries

J'ai découvert le préfou chez Zoucuisine. Lorsqu'elle mettait en ligne ses menus de la semaine. Je ne connaissais pas. C'est une spécialité Vendéenne se rapprochant du garlic bread. C'est un pain blanc, plat tartiné généreusement de beurre à l'ail (et...

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Du pain perdu "revisité" pour la Saint Valentin, des coeurs, du rose et du plaisir ;) Sur la photo on ne le voit pas bien, mais les coeurs sont rosés. Je pense qu'un voile de sucre glace aurait apporté un meilleur rendu visuel ! Difficulté: Facile Préparation:...

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Après avoir réalisé ma galette à la frangipane au chocolat et aux poires, il me restait des bandes de pâtes feuilletées ainsi que de la crème pâtissière au chocolat. J'ai transformé tout ça en suisses, il n'y a pas de pâte briochée, mais la forme et l'idée...

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Après avoir réalisé ma galette à la noisette & pépites de chocolat, il me restait des bandes de pâtes feuilletées ainsi que de la crème pâtissière. J'ai transformé tout ça en suisses, il n'y a pas de pâte briochée, mais la forme et l'idée s'en rapproche....

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Après avoir réaliser ma galette à la frangipane, il me restait des bandes de pâtes feuilletées ainsi que de la crème pâtissière. J'ai transformé tout ça en "suisses", il n'y a pas de pépites de chocolat ni de pâte briochée, mais la forme et l'idée s'en...

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