Salade composée & Toasts au Chèvre
Publié le 30 Juin 2016
Voici plutôt une idée de repas qu'une réelle recette, mais si jamais cela peut en inspirer certain.. ! J'avais réalisé cette recette au printemps, ce qui explique la présence du chou rouge, car maintenant je vous avoue que je préfère manger des tomates et autres fruits/légumes d'été :)
- Salade verte
- Chou rouge émincé
- Carotte râpée
- Lentilles vertes cuites (froides ou tièdes)
- sauce salade (ici moutarde à l'ancienne, huile de noix et vinaigre de cidre)
- Pain de seigle
- Rondelles de chèvre passés au four