Une omelette toute simple mais très gourmande, et rassasiante ! Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn Repos: 0 mn Temps total: 35 mn Pour 2 personnes: * 4 à 6 oeufs * 250 g de champignons de Paris * 2 pommes de terre cuites * 1 demi botte...

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Les lahmacuns sont des "pizza" Turque. Le goût est totalement différent, mais on reprend la base d'une pâte levée couverte de garniture. Pour savourer ces lahmacuns comme en Turquie, après cuisson on y étale salade et oignons, on roule et on déguste !...

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Un chinois tout simple mais très gourmand, surtout avec une mozzarella de qualité (au lait de buflonne, cela va s'en dire !) Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 25/30 mn Repos: 90 mn Temps total: 140/145 mn Pour 6 personnes: Pâte: * 500 g de...

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Une variante de la tortilla espagnole classique. Très gourmand aussi, et légèrement épicé, comme j'aime ! Difficulté: Moyen (L'opération du retournement est délicate) Préparation: 25 mn Cuisson: 25/30 mn Repos: 0 mn Temps total: 50/55 mn Pour 4/6 personnes:...

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Une tarte toute simple mais qui laisse goûter à la saveur du fruit. La pâte est sucrée comme il faut, et l'acidité des prunes contrebalance le tout. Nous avons beaucoup aimé ! Sur la photo, la pâte peut vous paraître pas cuite, mais ce n'est pas le cas....

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