Croque-Monsieur Ratatouille & Chèvre

Publié le 10 Septembre 2013

Un reste de ratatouille ? Dégustez-la sous forme de croque-monsieur !

Croque-Monsieur--Ratatouille---Chevre.pngDifficulté: Facile

Préparation: 10 mn
Cuisson: 5/10 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 15/20 mn

Pour 6 croques:
* 12 tranches de pain de mie
* ratatouille
* 6 grandes rondelles de chèvre
* sel, poivre

1] Beurrez légèrement les tranches de pains de mie sur les deux faces. Tartinez les faces intérieures d'une belle couche de ratatouille et placez une rondelle de chèvre. Recouvrir d'une tranche de pain de façon à former des sandwichs.

2] Faire cuire au four, à le poêle ou dans un appareil à croque-monsieur jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés (5 à 10 minutes selon le mode de cuisson - pensez à les retourner lors de la cuisson au four et à la poêle). A servir bien chaud avec une salade et/ou une assiette de crudité.

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Sandwich - Crêpes & Gaufres

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afaurore 10/09/2013 22:16


délicieuse idée

Messergaster 10/09/2013 19:53


voici un petit repas de midi rapide et bon.. j'aime!

doudoute 10/09/2013 17:46


tout ce que j'aime miiam

Méli 10/09/2013 16:42


Un p'tit croqu' bien sympathique!

Nawel.B 10/09/2013 15:15


Un croc qui me donne drolement envie. Un mariage de saveurs qui donne envie de crquer dedans.


Je suis ravie de te retrouver apres une annee d'absence.


A tres bientot