Cette fois-ci, pour ne pas oublier, j'avais noté sur un mémo la date d'anniversaire du blog. Comme ça, j'étais certaine de pouvoir le fêter le jour J ! Et voila donc 4 ans que ce petit blog (qui commence à grandir) est né. Il joue à la maternelle pour...

Lire la suite

Je cherchais à faire des boissons rafraichissantes et je disposais en même temps d'une grosse pastèque. J'ai trouvé une fois encore l'inspiration chez Piment Oiseau, nous avons bien aimé, même si hélas, n'ayant pas de glaçons, le breuvage n'était pas...

Lire la suite

J'aime beaucoup déguster les aubergines en purée, surtout quand cette dernière est parfumée à l'ail. J'ai eu l'idée de revisiter quelques peu les naans au fromage, un vrai régal ! Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 10 mn Repos: 60 mn Temps...

Lire la suite

Une autre version de la carbonara, que j'ai vu ici. Au début j'ai hésité, car une idée reste ancrée en moi que l'on ne mélange pas haricots verts et crème. Et puis finalement, pourquoi pas ?! Heureusement que j'ai changé d'avis, car c'était très gourmand....

Lire la suite

Il me restait des jaunes d'oeufs, et je cherchais à faire une crème brûlée tout en variant le parfum. Voila donc des crèmes brûlées gourmandes ;) Pour la version classique à la vanille, c'est: ici. Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn...

Lire la suite