Sandwich Triangle - Club Sandwich Végétarien

Difficulté: Très Facile

Préparation: 15 mn
Cuisson: 0 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 15 mn

Pour 1 personne:
* 3 grandes tranches de pain de mie complet
* 1 tomate
* 1 tranche de charcuterie végétale (facultatif)
* 1 à 2 tranches de fromage (gouda, mimolette, emmental,..)
* 1 poignée de salade (+/-)
* 1 poignée de graines germées (+/-)
* 1 cuillère à soupe de mayonnaise (+/-)
* 1 cuillère à soupe de moutarde (+/-)

1] Tartinez légèrement de moutarde une face de chaque tranche de pain de mie.

2] Sur une première, déposez la charcuterie végétale. Recouvrir de graines germées et de rondelles de tomates. Rajoutez un trait de mayonnaise.

3] Recouvrir d'une deuxième tranche de pain, puis rajoutez le fromage. Hachez la salade, mélangez-la à un peu de mayonnaise et rajoutez-la par dessus. Fermez le sandwich par la dernière tranche de pain.

4] Avec un couteau bien aiguisé, coupez le sandwich en deux triangles. C'est prêt à être mangé !