Bagel Avocat & Crevettes végétales

Publié le 21 Août 2014

Une autre idée recette pour "cuisiner" les crevettes végétales. Nous avons apprécié, mais je ne conseille pas malgré tout les crevettes végétales. C'est cher pour ce que c'est, et le goût ne me plaît pas outre mesure !

Bagel Avocat & Crevettes végétales

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Difficulté: Facile

Préparation: 20 mn
Cuisson: 5 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 25 mn

Pour 4 personnes:
* 4 bagels
* 1 gros avocat
* mayonnaise
* jus de citron
* 8 crevettes végétales

 

1] Ouvrir l'avocat, reccueillir la chair et mixez-la ou écrasez-la à la fourchette. Ajoutez une cuillère à café de mayonnaise et un trait de jus de citron.

2] Coupez les bagels en deux et toastez-les. Coupez éventuellement les crevettes en deux dans l'épaisseur.

3] Tartinez les pains bagels avec la préparation à l'avocat. Ajoutez 2 crevettes par pain, fermez les bagels et servir (ici avec un peu de salade et une tomate).

Version Végétalienne: mayonnaise végétale.

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Sandwich - Crêpes & Gaufres

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gravure métaux 05/09/2014 09:39

Merci pour le partage. J'aime beaucoup !!

petitesannonces 26/08/2014 13:29

Superbe cette recette !!

Mely 22/08/2014 14:26

Quelle belle version de bagel ! Ca donne trooop envie !
Bon après-midi, bises.

Dn 21/08/2014 09:39

Très belle idée de recette, a tester !