Recettes Végétariennes

Ce risotto fait partit de mes préférés. Il est doux et crémeux (comme tout bon risotto), et la roquette apporte une note poivrée que j'aime beaucoup ! . Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 18 mn Repos: 2 mn Temps total: 35 mn Pour 4 personnes:...

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Voici une tresse feuilletée très simple et rapide à faire, qui pourtant fait son petit effet à l'apéritif ! . Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 15/20 mn Repos: 0 mn Temps total: 25/30 mn Pour 4 personnes: * 1 pâte feuilletée * 1 boule de...

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Voici un autre plat de ma région d'adoption, cette fois-ci c'est un dessert. J'en avais vu plusieurs fois dans des boulangeries, aux alentours de 4€ la pièce. J'ai cherché sur internet et j'ai vu que ce n'était qu'une pomme, avec de la pâte feuilletée...

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A l'origine ce tartare part de cette recette. Il est juste enrichi de feta. C'est tout simple et très bon. Mais je préfère finalement la version végétale (si, si, même pour moi qui aime beaucoup le fromage !) En fond, dans l'assiette, on peut apercevoir...

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Je voulais varier un peu, car mine de rien, lorsque l'on cuisine régulièrement des quiches, ce sont souvent les mêmes ingrédients qui reviennent. Voici donc une quiche très parfumée ! Je pense que l'on peut ajouter quelques amandes entières dans l'appareil,...

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