Recettes Végétariennes

Ceux qui suivent la page facebook du blog s'en rappelleront peut-être : lorsque la page avait atteint les 9000 j'aime (le 25 novembre 2014) j'avais parlé d'une petite surprise lorsqu'elle atteindrait les 10000 j'aime.. Et pour débuter cette nouvelle année...

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Je re-publie la recette du rôti de noix, mais cette fois-ci pour la version mini et feuilletée qui est en train de devenir un classique de notre repas du réveillon de noël. C'est la version simple, mais rien ne vous empêche de rajouter des champignons...

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. Bonne année 2015 à tous et à toutes ! Que cette nouvelle année soit remplie d'heureux et gourmands moments. Meilleurs voeux !

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Une autre version de crèmes brûlées salées à déguster à l'apéritif, cette fois-ci aux cèpes ! C'était un apéritif de notre réveillon. On peut choisir de caraméliser ou non la crème (ce ne sera alors plus une crème brûlée). C'est selon les goûts ! . Difficulté:...

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Voici des petits toasts que nous avons mangé pour notre réveillon. Ils étaient très bon ! J'ai préparé la mousse à l'avance, et au dernier moment j'ai dressé les toasts pour éviter que le pain ne se ramollisse. Les perles de vin sont facultatives, mais...

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