Recettes Végétariennes

Voici la première mise à l'honneur de ce blog. Je remercie toutes les personnes qui ont testées mes recettes. Si vous veniez à faire l'une de mes recettes, n'hésitez pas à la prendre en photo, pour que je vous cite dans l'une de mes mises à l'honneur...

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Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 15/20 mn Repos: 0 mn Temps total: 30/35 mn Pour 4 personnes: * 4 tomates * 2 oignons * 40 cl de lait de coco * 1 cuillère à soupe de sucre * 8 oeufs durs ou mollets * 1 cuillère à café de cumin * 1 cuillère...

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J'ai légèrement modifié la recette de La cuisine de Quat'sous. Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 10 mn Repos: 0 mn Temps total: 20 mn Pour 500 g (un bol): * 300 g de lentilles cuites * 200 g de champignons * 2 échalotes * 2 gousses d'ail...

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Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 25/35 mn Repos: 0 mn Temps total: 45/55 mn Pour 4 personnes: * 100 g de protéines de soja texturées - 20 à 25 cl d'eau * 2 oignons * 2 cuillères à soupe de vergeoise (ou cassonade) * 4 tranches de pain d'épices...

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Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn Repos: 0 mn Temps total: 50 mn Pour 4 personnes: * 5 tomates * 3 gros poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) * 2 gros oignons * 3 gousses d'ail * 400 g de tofu * sel, poivre 1] Coupez le tofu en triangles...

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