Recettes Végétariennes

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 45 mn Repos: 0 mn Temps total: 65 mn Pour 6 personnes: * ~ 2 kg de pommes de terre * 1 L de lait entier * 2 bûches de chèvre (2x200 g) * 2 gousses d'ail (facultatif) * sel, poivre, muscade 1] Pelez les pommes...

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Patatas Bravas

Publié le 28 Mars 2011

Une des tapas les plus typiques d'Espagne. Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 20/30 mn Repos: 0 mn Temps total: 40/50 mn Pour 4 personnes: * 600 g de pommes de terre * 5 gousses d'ail * 2 oignons * 1 poivron rouge* * 300 g de concassé de tomates*...

J'avais vu cette recette ici, j'ai juste changé quelques proportions. Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn Repos: 0 mn Temps total: 45 mn Pour 4 personnes: * 1 chou-fleur (~ 900 g) * 2 boules de mozzarella * 180 g de farine * 100 g de...

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 50/55 mn Repos: 0 mn Temps total: 70/75 mn Pour 6 personnes: * 1 pâte brisée (au sésame) * 1 kg de carottes * 2 cuillères à soupe de miel * 1 à 2 cuillères à café de cumin * sel, poivre 1] Pelez et coupez...

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Roses Sablées au Fromage

Publié le 25 Mars 2011

J'avais vu cette recette i ci , j'ai changé les ingrédients de la pâte et l' on peut aussi changer la garniture. Difficulté: Facile/Moyen Préparation: 25 mn Cuisson: 20 mn Repos: 120 mn Temps total: 165 mn Pour ~ 25 petites roses: * 200 g de farine *...