Toasts Feuilletés aux Tomates Cerises & Chèvre
Publié le 7 Juin 2014
Une idée toute simple pour l'apéritif, ou bien en entrée. Cela se mange bien vite, mais attention, c'est chaud à la sortie du four ;)
Difficulté: Facile
Préparation: 15 mn
Cuisson: 10/15 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 25/30 mn
Pour 4 personnes:
* 1 pâte feuilletée
* 1 bûche de chèvre
* tomates cerises
* persil
* poivre
1] Abaissez la pâte feuilletée. Coupez-la en petits carrés. Disposez-les sur une plaque sulfurisée.
2] Détaillez la buche de chèvre en rondelles ou demi rondelles suivant la taille de vos carrés de pâte. Répartissez-les sur chacune.
3] Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Disposez-les sur les carrés de pâte. Parsemez de persil haché et poivrez.
4] Enfournez pour 10 à 15 minutes à 180°C. La pâte doit être dorée et le fromage fondu.