St Valentin [Petit Déjeuner ou goûter]
Publié le 13 Février 2016
Après la liste d'idées pour un repas de St Valentin (ici),
voici une liste d'idée pour le petit déjeuner, ou bien le goûter, du dit jour.
(photo trouvée sur internet)
Boissons:
Infusion à la Rose
Pains, Brioches, Viennoiseries:
Brioche Coeur
Accompagnements:
Compotée de Fruits Rouges sur Lit de Fromage Blanc
Tartinades:
Confitures:
Confiture de Roses
Confiture de Fruits Rouges
Confiture de Lait
Pâte à Tartiner:
Salidou - Crème au Caramel
Pâte à tartiner chocolat noisette
Pâte à tartiner croustillante au chocolat
Pâte à tartiner au Pain d'Épices
Pâte de spéculoos
Caramel de pommes
Lemon curd (ou avec d'autres agrumes)
Crème de Marrons
Crème de Calissons
Mignardises:
Pomme d'amour
Macarons à la Rose
Macarons Coeur
Sablés en coeur (fraises, roses)
Chocolat Coeur (ganache, caramel, pralin, spéculoos..)
Pâtes de fruits coeur
Mendiants Coeur
Meringues Coeur
Autres:
Roses de Pomme (en peau de pomme)
Morceaux de sucre coeur ou baisers
Caramel Coeur pour sucrer
Pétales de Roses Cristalisées (au sucre)