Salade de Concombre, Pois Chiches, Tomate & Feta

Une variante de cette salade. Toujours aussi frais et gourmand ! Et oui, on ne m'arrête plus, mais il faut dire que les salades l'été c'est très agréable, c'est frais et surtout cela évite de transformer la cuisine en sauna !

Difficulté: Facile

Préparation: 15 mn
Cuisson: 0 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 15 mn

Pour 4 personnes:
* 250 g de pois chiches cuits
* 1 concombre
* 100 g de feta
* 2 tomates
* le jus d'un citron
* huile d'olive
* sel, poivre

1] Lavez et coupez les tomates en petits dés. Lavez, pelez éventuellement le concombre et coupez-le en dés (ou comme ici en tagliatelles). Dans un petit saladier mélangez les pois chiches, les dés de tomates, le concombre.

2] Émiettez la feta sur le tout, arrosez de jus de citron et d'un filet d'huile, assaisonnez. Mélangez. Servir frais.

Comments

[poupougnette]

ta salade est très appétissante! j'adore!! ^^


belle soirée. bises

[doudoute]

elle à l'air délicieuse !