Pizza Blanche à la Mozzarella & Romarin

Difficulté: Facile

Préparation: 15 mn
Cuisson: 20 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 35 mn

Pour 6 personnes:
* 1 pâte à pizza
* 1 à 2 boules de mozzarella (2x125g)
* 3 cuillères à soupe de crème épaisse
* romarin
* sel, poivre

1] Égouttez les mozzarella puis déchirez-les en morceaux, égouttez-les sur du papier absorbant.

2] Abaissez la pâte sur un moule à pizza sulfurisé ou une plaque sulfurisée. Badigeonnez le fond de pâte de crème épaisse. Assaisonnez. Déposez les morceaux de mozzarella sur la pâte et parsemez de romarin.

3] Enfournez pour 20 minutes environ à 200°C. Servir chaud accompagné d'une salade.

Comments

[Jolis et délicieux ces choux!!gourmandelise]

Elle a l'air bonne cette pizza moelleuse!

[Méli]

Elle a l'air succulente! J'adore les pizzas blanches. Bises!

[Véb]

Dis moi avec ce que tu as comme pizza tu peux ouvrir boutique, tellement le choix est vaste chez toi. Malgré l'originalité de la tienne, je te prendrais une spéciale légumes (pour me donner bonne
conscience et éviter les dégâts collatéraux).

[amandine]

Mmm super cette pizza, elle fait très envie

[Gut]

Elle me plait beaucoup ! eh oui pourquoi toujours mettre de l'origan sur une pizza, j'adore ton idée de romarin d'autant plus que j'en suis friande !! Merci. Bon WE !!