Menu Exotique Végétarien

Pour mettre un peu d'exotisme dans vos repas !

(image trouvée sur internet)

Apéritifs:

Entrées:

Salade Exotique

Carpaccio d'Avocat Pimenté

Acras - Beignets de Patate Douce

Plats:

Galettes de Bananes Plantain

Gratin de Patates Douces au Lait de Coco & Curry

Hachi Parmentier au Soja, Patates Douces & Curry

Riz au Lait de Coco, Bananes à la Vanille & Noix de Cajou

Riz au Lait de Coco, Ananas & Noix de Cajou

Gratin de Bananes Plantain

Curry de Soja au Lait de Coco & Bananes

Picadillo Végétarien

Croque Monsieur Hawaïen

Courgettes au Lait de Coco & Curry

Brochettes Exotiques

Crumble Salé de Mangue & Noix de Coco

Rougail d'Oeufs Pochés

Gratin de Pâtes au Chou-Fleur, Curry & Coco

Curry d'Ananas au Lait de Coco v1

Curry d'Ananas au Lait de Coco v2

Curry de Crevettes Végétariennes 

Accompagnements:

  Salsa de Mangue & Poivrons Rouges

Desserts:

Milk Tart - Melk Tert - Tarte au Lait