Publié le 18 Février 2013

Une panna cotta en rose et blanc pour la Saint Valentin. La douceur de la crème d'amande, associée à la saveur de la vanille (dont on voit les grains mal répartis) et au fruité de la framboise. On peut tout aussi bien utiliser de la crème au lait de vache...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Desserts

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Publié le 17 Février 2013

Non, ce n'est pas une arme ! La mitraillette est un sandwich belge très répandue dans les friteries et les snacks. C'est une demi-baguette contenant une viande cuite, servie chaude ou froide, des frites et de la sauce. Avec parfois des crudités (laitue,...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Sandwich - Crêpes & Gaufres

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Publié le 16 Février 2013

Cela change de la tartiflette classique. Voila une version "espagnole" un peu plus épicé ! Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 55 mn Repos: 0 mn Temps total: 75 mn Pour 6 personnes: * 1 kg de pomme de terre * 2 oignons * 500 g de reblochon...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Gratins - Lasagnes & Crumbles Salés

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Publié le 15 Février 2013

Un velouté des plus simples, plein de couleurs et de saveurs pour affronter les journées grises et pluvieuses ! Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 20/25 mn Repos: 0 mn Temps total: 35/40 mn Pour 6 personnes: * 700 g de carottes * 300 g de...

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Publié dans #Soupes & veloutés

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Publié le 11 Février 2013

Je remercie toutes les personnes qui ont testées mes recettes. Si vous veniez à faire l'une de mes recettes, n'hésitez pas à la prendre en photo, pour que je vous cite dans l'une de mes mises à l'honneur ! Mademoiselle Paquerette a testé: Ma Compote Pommes-Bananes:...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Mise à l'Honneur

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