viandes vegetales & oeufs

Publié le 4 Juillet 2012

Une recette que j'ai beaucoup aimé, pleine de saveurs. Une belle façon d'accommoder les haricots verts qui se retrouvent rarement dans ma cuisine. A faire et refaire ! Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 15 mn Repos: 0 mn Temps total: 30 mn...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Viandes végétales & Oeufs

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Publié le 14 Juin 2012

Voici une recette très rapide et simple, vraiment à la portée de tous: l'omelette. J'aime beaucoup le goût fumé alors je l'ai agrémenté de tofu fumé et d'un peu de persil pour éveiller tout ça. A la hauteur de mes espérances, simplement servie avec une...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Viandes végétales & Oeufs

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Publié le 15 Avril 2012

Des paupiettes vraiment gourmandes, nous avons beaucoup appréciés. Les voila avant cuisson et après cuisson (je n'ai pas bien surveillé, le dessus à noirci, mais c'était pour montrer l'intérieur !) Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn...

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Rédigé par Heart Of Wild

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Publié le 7 Avril 2012

Voila une autre idée pour la Saint Valentin (de l'année prochaine) ou pour tout repas romantique. Des coeurs en seitan sur la base de votre choix, ici des champignons poêlés. Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 15/20 mn Repos: 0 mn Temps total:...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Viandes végétales & Oeufs

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Publié le 2 Avril 2012

Je réalise moi-même mes boulettes à base de haché végétal, mais on peut aussi les acheter toutes prêtes, ou bien les faire à base de seitan. Les keftas contiennent bien souvent des épices et des oignons, mais j'ai choisi d'introduire ces ingrédients dans...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Viandes végétales & Oeufs

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