viandes vegetales & oeufs

Publié le 31 Mai 2011

Je ne sais pas pour vous, mais j'ai toujours un mal fou à paner des aliments. Généralement cela ne tient pas, ou alors selon la quantité d'oeufs, cela tourne un brin l'omelette. Donc si vous avez des astuces, je suis preneuse ! Mais pour en revenir à...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Viandes végétales & Oeufs

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Publié le 30 Mai 2011

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 20/25 mn Repos: 0 mn Temps total: 40/45 mn Pour 4 personnes: * 6 oignons * 8 oeufs * parmesan à volonté * huile d'olive * sel, poivre 1] Pelez et émincez les oignons. Faîtes-les dorer à feu moyen dans un...

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Rédigé par Heart Of Wild

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Publié le 24 Mai 2011

C'est un curry très doux. Et justement trop doux pour moi, qui aime le piquant, j'ai donc ajouté en cours de route des piments, mais vous pouvez ne pas les ajouter pour rester dans un peu de douceur. Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn...

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Rédigé par Heart Of Wild

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Publié le 17 Mai 2011

Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn Repos: 5 mn Temps total: 40 mn Pour 4 personnes: * 80 g de protéines de soja texturées (gros morceaux) * 20 cl d'eau * 5 cuillères à soupe de sauce soja * 1 oignon * 1/2 litre de bouillon de légumes...

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Rédigé par Heart Of Wild

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Publié le 11 Mai 2011

Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 35 mn Repos: 5 mn Temps total: 65 mn Pour 4 personnes: * 80 g de protéines de soja texturées (gros morceaux) - 20 cl d'eau * 2 oignons * 2 gousses d'ail * 1 grande carotte * 200 g de petits champignons (de...

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