sandwich - crepes & gaufres

La pascade est une crêpe épaisse que l'on consomme aussi bien en version que sucrée ou salée. À l'origine, cette préparation est celle qui se mange juste après les Pâques, plus précisément le dimanche de Quasimodo. Les garnitures pouvaient s'ajouter aussi...

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Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 10/15 mn Repos: 0 mn Temps total: 25/30 mn Pour 4 personnes: * 4 belles tranches de pain ciabatta * 1 à 2 boules de mozzarella * 2 gousses d'ail * sel, poivre 1] Faire toaster légèrement vos tranches de pain....

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Nous avons beaucoup apprécié, mais je regrette de ne pas avoir abaisser la pâte plus finement (la pâte était très épaisse). La garniture est pour 8 mahjoubas, mais on peut facilement en façonner 16 plus fins (d'après mes recherches, la pâte doit être...

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Difficulté: Très facile Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn Repos: 0 mn Temps total: 40 mn Pour 4 personnes: * 4 pains piadinas * 4 poignées de roquette * 2 tomates * copeaux de parmesan * huile d'olive 1] Rincez et éssorrez la roquette. Lavez et coupez...

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J'ai vu cette recette chez Mathildeencuisine. J'ai suivie "moyennement" la recette car je n'avais pas tout les ingrédients. Pour la pâte, j'ai fais au feeling en mélange une dose de farine (environ 250 g) avec du lait (végétal) pour former une pâte. Même...

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