sandwich - crepes & gaufres

Publié le 3 Février 2012

C'est comme pour un pizza 3 fromages. Chacun choisit les fromages qu'il veut mettre selon ses goûts, voici une variante que je fais régulièrement. Je préfère le bleu (voir le gorgonzola) au roquefort car beaucoup plus doux, cela évite de masquer le goût...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Sandwich - Crêpes & Gaufres

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Publié le 24 Janvier 2012

J'aime beaucoup tout ce qui est épicé avec un accent "mexicain" alors je suis toujours comblée avec les quesadillas, surtout si elles sont accompagnées de guacamole et de crème aigre ! Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 35 mn Repos: 0 mn Temps...

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Publié le 4 Décembre 2011

Généralement ces galettes sont servies en Chine au petit déjeuner. Et bien que je sois un plutôt bec salé, j'ai préféré les servir le soir, en accompagnement d'une belle salade ! Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 10/15 mn Repos: 0 mn Temps...

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Publié le 14 Octobre 2011

Des tartines à faire très rapidement, pour se régaler facilement. Pour varier la prochaine fois je ferais bien une base de sauce "chasseur" comme ici à la place de la mozzarella. Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 20/25 mn Repos: 0 mn Temps...

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Publié le 7 Septembre 2011

J'ai longuement hésité dans la présentation de ces deux ingrédients. Et je pense que plusieurs versions sont possibles. Pour l'avocat, je l'ai préparé sous formes de lamelles, mais on peut aussi faire une base de guacamole. Et les tomates peuvent se préparer...

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