salades composees

Une idée (très simple avouons-le) qui m'est venue avec un reste de pommes de terre cuites. Je l'ai réalisé très rapidement étant donné que j'ai toujours du persil ciselé au congélateur. . Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 0 mn Repos: 0 mn...

Lire la suite

Je cuisine assez peu les endives. Je les mange rarement chaudes car je n'aime pas leur amertume, mais crues en entrée j'aime beaucoup. Je fais donc souvent ce genre de petites salades ;) . Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 0 mn Repos: 0 mn...

Lire la suite

A l'origine ce tartare part de cette recette. Il est juste enrichi de feta. C'est tout simple et très bon. Mais je préfère finalement la version végétale (si, si, même pour moi qui aime beaucoup le fromage !) En fond, dans l'assiette, on peut apercevoir...

Lire la suite

Une salade sucrée salée, tout en fraicheur et en parfum, idéal par fortes chaleurs ! Très rapide à préparer, elle sera parfaite en periodes de vacances où l'on passe moins de temps derrière les fourneaux ! Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson:...

Lire la suite

Une recette toute simple mais que j'aime beaucoup ! En effet, je trouve que pomme de terre et moutarde vont bien ensemble. Cetet fois-ci mes pommes de terre étaiet un peu trop cuites, cela a donné un peu de la purée lorsque j'ai mélangé. Difficulté: Facile...

Lire la suite