quiches & pizza

Publié le 11 Octobre 2013

Un chinois tout simple mais très gourmand, surtout avec une mozzarella de qualité (au lait de buflonne, cela va s'en dire !) Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 25/30 mn Repos: 90 mn Temps total: 140/145 mn Pour 6 personnes: Pâte: * 500 g de...

Lire la suite

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Quiches & Pizza

Repost0

Publié le 13 Septembre 2013

Une pizza qui change un peu, toute simple, légère et acidulée. Cela change de la classique pizza 3 fromages ! Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn Repos: 0 mn Temps total: 40 mn Pour 2 pizzas: * 2 pâtes à pizza * 200 g de chèvre frais...

Lire la suite

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Quiches & Pizza

Repost0

Publié le 15 Août 2013

Une tarte levée toute simple, associant les premières figues de la saison avec le chèvre frais. Un soupçon de roquette pour décorer le tout. Tout en simplicité, et tout en gourmandise. Je mange la figue presque uniquement en salée, mais avec le recul,...

Lire la suite

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Quiches & Pizza

Repost0

Publié le 21 Juin 2013

Cette pizza tressée reprend la base d'une pizza classique margherita. Ou comment manger une pizza sous une autre forme. J'ai vu cette idée de tressage ici, il y a d'ailleurs un schéma de la méthode de pliage. Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson:...

Lire la suite

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Quiches & Pizza

Repost0

Publié le 14 Avril 2013

Une recette encore estivale, j'ai puisé une fois encore dans un bocal pour y dénicher des légumes ensoleillés ! Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn Repos: 0 mn Temps total: 35 mn Pour 4 personnes: * 1 pâte brisée * 500 g de confit d'aubergine...

Lire la suite

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Quiches & Pizza

Repost0