plats fromagers

Publié le 31 Mars 2010

Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 8 mn Repos: 0 mn Temps total: 23 mn Pour 4 personnes: * 200 g de fromage (emmental, mimolette..) * 4 petites brioches à tête * 100 g de tofu fumé * 2 échalotes (ou 1 oignon) * Sel, poivre 1] Coupez le tofu...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Plats Fromagers

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Publié le 14 Décembre 2009

Difficulté: Facile Préparation: 5 mn Cuisson: 12 mn Repos: 0 mn Temps total: 17 mn Pour 4 personnes: * 150 g d'emmental + 100 g * 2 œufs * 80 g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * 50 g de beurre * 10 cl de lait * Sel, poivre, muscade 1] Battez...

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Publié le 25 Novembre 2009

Pour changer de la fondue à l'emmental ou au comté. Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn Repos: 0 mn Temps total: 30 mn Pour 4 personnes: * 2 gousses d’ail * 50 cl de vin blanc * 500 g de brie * 1 cuillère à café de fécule * 1 pincée de...

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Publié le 8 Novembre 2009

Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 15 mn Repos: 0 mn Temps Total: 30 mn Pour 6 personnes: * 1kg 200 de fromage à raclette (200 g par pers) * environ 1 kg de pomme de terre non traités * charcuterie végétale 1] Faire cuire vos pommes de terre...

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Rédigé par Heart Of Wild

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