pates vegetaux & tartinades

Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 0 mn Repos: 15/60 mn Temps total: 25 mn Pour 4 personnes : * 1 concombre * 1 oignon * 2 gousses d'ail * 2 yaourts grec (ou 250 g de fromage blanc) * 20 feuilles de menthe + pour décorer * poivre, sel 1] Épluchez...

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Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn Repos: 5 mn Temps total: 40 mn Pour 4 personnes: * 1 poivron rouge * 150 g feta * 1 yaourt grec * huile d'olive * 1 gousse d'ail * 2 cuillères à café de paprika * 1 à 2 cuillères à café de piment (facultatif)...

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Difficulté: Très Facile Préparation: 5 mn Cuisson: 0 mn Repos: 0 mn Temps total: 5 mn Pour 6 personnes: * 250 g de pois chiches en boîte * 2 cuillères à soupe de jus de citron * 1 gousse d'ail * 3 cuillères à soupe d'huile d'olive * 2 cuillères à soupe...

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Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 75 mn Repos: 0 mn Temps total: 95 mn Pour 2 bocaux de 200 g: * 700 g d'oignons jaunes * 40 g de sucre * 1 cuillère à soupe de miel * 30 g de beurre * 1 cuillère à soupe d'huile d'olive * 20 cl de vin blanc...

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On pourrait aussi appeler cela une crème d'olives, mais dans tout les cas c'est délicieux tartiné sur du pain grillé ! Difficulté: Facile Préparation: 5 mn Cuisson: 0 mn Repos: 0 mn Temps total: 0 mn Pour 6 personnes: * 200 g d'olives noires dénoyautées...

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