legumes

Publié le 8 Septembre 2010

Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 10 mn Repos: 0 mn Temps total: 35 mn Pour 4 personnes: * 250 g de champignons (mélange forestier ou de Paris) * 2 échalotes * 2 blancs d'oeufs * lait * sel, poivre 1] Pelez et émincez les échalotes, faîtes-les...

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Rédigé par Heart Of Wild

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Publié le 1 Septembre 2010

Difficulté: Facile Préparation: 30 mn Cuisson: 20 mn Repos: 0 mn Temps total: 50 mn Pour 4 personnes: * 100 g de pointes d'asperges vertes * 100 g d'haricots verts * 100 g de petits pois * 100 g de pois gourmands * 100 g de fèves * 100 g (de pousse) d'épinards...

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Publié le 25 Août 2010

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn Repos: 0 mn Temps total: 40 mn Pour 4/6 personnes: * 4 gros oignons * 200 g de farine * 2 oeufs * 18/20 cl de bière (ou lait) * 2 cuillères à soupe d'huile * sel 1] Pelez et tranchez les oignons, séparez...

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Publié le 23 Août 2010

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 35 mn Repos: 0 mn Temps total: 55 mn Pour 4 personnes: * 500 g de pomme de terre * 500 g de chou fleur * 2 oignons (facultatif) * 25 cl d'eau * coriandre fraîche * 1 cuillère à café de coriandre moule * 2...

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Publié le 2 Août 2010

Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn Repos: 0 mn Temps total: 35 mn Pour 4 personnes: * 1 courgette * 1 aubergine * 2 tomates * 1 poivron jaune * 1 poivron rouge * 8 asperges * 10 cl d'huile d'olive * thym, herbes de Provence, romarin.....

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