legumes

Publié le 3 Décembre 2011

Un accompagnement qui peut paraître tout simple mais qui reste bien gourmand. Des pommes de terre à la suédoise, quelques frites de carottes que j'avais vu ici, et des gousses d'ail rôties. Cette recette, et ces photos m'avaient inspirées ! Difficulté:...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Légumes

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Publié le 1 Décembre 2011

J'ai vu cette idée de sirop d'érable avec des choux de Bruxelles ici. J'ai repris ma recette classique de choux de Bruxelles Braisés au Tofu Fumé, en ajoutant le sirop sur la fin pour qu'il caramélise. Délicieux pour les amateurs de sucré-salé ! Difficulté:...

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Publié le 28 Novembre 2011

Une recette qui date, je l'ai faîte l'année dernière je crois.. Je ne sais pas trop pourquoi elle restait là à attendre, car la recette était déjà rédigée, et puis nous avions bien appréciés. Je la poste enfin aujourd'hui. En tout cas, elle tombe en même...

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Publié le 20 Novembre 2011

J'avais déjà fais un soufflé au chou-fleur (dont la photo est horrible), mais pour donner un peu plus de goût et découvrir ce fromage, j'ai ajouté du gorgonzola en dés. Un vrai délice ! Les soufflés (en photos) ne sont pas bien gonflés, car j'avais laissé...

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Publié le 21 Octobre 2011

Parce que parfois, l'envie de cuisiner n'est pas là, parfois on a juste envie de mettre les pieds sous la table et se faire servir. Alors on profite et on laisse Monsieur cuisiner. Une recette végétalienne inspirée d'un petit livre de cuisine pour commencer...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Légumes

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