gratins - lasagnes & crumbles sales

Publié le 3 Février 2014

Une idée pour la chandeleur, des lasagnes de crêpes, c'était vraiment très gourmand, bien que le tout fait maison cumulé, c'est un peu long à réaliser. Je n'avais utilisé qu'une boule de mozzarella, mais ce n'était pas assez, j'ai modifié les quantités...

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Rédigé par Heart Of Wild

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Publié le 9 Janvier 2014

Cela change de la version "classique", un peu plus de légumes pour plus de "légerté" ! Très gourmand de cette façon, surtout que le snavets ont un goût assez doux ! Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 45 mn Repos: 0 mn Temps total: 65 mn Pour...

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Publié le 28 Novembre 2013

Je mange rarement du céleri rave, ou alors seulement en rémoulade. Je voulais le manger d'une autre façon, le voila ici bien accompagné ! Difficulté: Facile Préparation: 30 mn Cuisson: 35/40 mn Repos: 0 mn Temps total: 65/70 mn Pour 4/6 personnes: * 1/2...

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Publié le 27 Novembre 2013

J'ai repris l'idée de mon gratin de pâtes à la crème de chou-fleur (datant de belle lurette, voyez donc la photo) pour une version au gnocchi. La saveur du tofu fumé est toujours aussi appréciable, une belle façon de cuisiner et manger le chou-fleur !...

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Publié le 13 Novembre 2013

Une idée recette que j'ai trouvé ici. Cela revisite les enchiladas. Très gourmand ! Cela consiste à empiler les tortillas et la garniture les unes sur les autres et à faire gratiner au four. Moins pratique à servir par contre ;)

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