gratins - lasagnes & crumbles sales

J'ai repris la pâte de cette recette. Une autre version de cobbler salé tout autant gourmande ! Avec le recul, je pense que l'on peut apporter une note fromagère gourmande en ajoutant du chèvre en dés ! Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 25...

Lire la suite

Une façon gourmande de cuisiner les courgettes. Un gratin tout simple mais complet ! Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 35 mn Repos: 0 mn Temps total: 55 mn Pour 2/3 personnes: * 4 courgettes * 10 cl de crème * 70 g de fromage râpé * 1 oeuf...

Lire la suite

Une recette que je voulais faire depuis longtemps ! Nous avons beaucoup aimé ! Par contre il faut du temps pour la réaliser (paner les rondelles une par une). Mais nous sommes récompensés lors de la dégustation ;) Difficulté: Facile Préparation: 35 mn...

Lire la suite

Un gratin tout simple mais très bon, bien que j'ai trouvé qu'on sentait bien peu le Maroilles ! Il me restait un peu de tofu fumé (même pas 50 g) alors je l'ai ajouté au gratin. Et comme j'ai souvent le problème des pommes de terre trop fermes malgré...

Lire la suite

Un gratin de pâtes qui change un peu, avec un côté exotique. Je pense d'ailleurs que l'on pourrait ajouter des morceaux d'ananas, pour un côté sucré-salé ! Difficulté: Facile Préparation: 30 mn Cuisson: 40/45 mn Repos: 0 mn Temps total: 70/75 mn Pour...

Lire la suite