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Publié le 6 Juin 2012

Je continue de cuisiner le saumon végétal et ce fut une fois de plus une belle réussite, des ravioles bien gourmandes et originales. Dommage que l'on ne devine que seulement la couleur rosée sur la photo. Dans l'assiette c'était beaucoup plus visible...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Féculents

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Publié le 25 Mai 2012

J'ai utilisé des épinards surgelés, mais je pense qu'avec une poignée de pousse d'épinards fraîches, poêlées rapidement avec les gnocchis, le résultat aurait-été encore meilleur ! Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 10 mn Repos: 0 mn Temps...

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Publié dans #Féculents

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Publié le 22 Mai 2012

J'ai beaucoup aimé cette association dans ce cake, je l'ai reprise sous la forme de ravioles. J'ai beaucoup aimé, cela change et c'est très gourmand aussi ! J'ai préparé mes ravioles à l'aide d'un «kit à ravioles», mais vous pouvez aussi les faire de...

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Publié dans #Féculents

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Publié le 18 Mai 2012

La socca se présente sous la forme d'une grande et fine galette à la couleur dorée et légèrement brûlée par endroits. La socca se déguste chaude, si possible juste à la sortie du four, souvent accompagnée de poivre et sans l'aide de couverts. Difficulté:...

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Publié dans #Féculents

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Publié le 28 Avril 2012

Une association originale et gourmande. Je préfère le pesto de menthe à celui plus classique au basilic. Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 10 mn Repos: 0 mn Temps total: 25 mn Pour 4 personnes: * 400 g de pâtes (tagliatelles ici) * 60 g de...

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Publié dans #Féculents

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