feculents

Pour halloween, voici une joli présentation d'un risotto. Pour ma part, après avoir lavé le potimarron, j'ai coupé le dessus, retiré les graines et fais cuire au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ensuite j'ai retiré délicatement la chair pour...

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Je n'ai découvert que tout récemment le quinoa que j'apprécie beaucoup. Voila une façon de varier la façon de le consommer, recette que j'ai vu chez Touche de Saveurs. Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 15/20 mn Repos: 0 mn Temps total: 35/40...

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Je n'aime pas le beurre de cacahuètes nature sur du pain, je trouve cela plutôt écoeurant, dans certain dessert, j'apprécie, mais je l'aime vraiment quand je le cuisine en salé. Des nouilles très gourmandes de cette façon ! Difficulté: Facile Préparation:...

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Une autre façon de cuisiner les gnocchis, bien parfumée et bien gourmande. C'est une association (pesto-courgette-chèvre frais) que j'ai eu l'occasion de tester sous diverses formes avec d'autres ingrédients et c'est toujours très bon ! Difficulté: Facile...

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Généralement quand je n'ai pas d'idée recette, je finis toujours par préparer des féculents, bien souvent des pâtes (au grand plaisir de quelqu'un). Mais voici une "recette" cette fois au blé, pour varier ! J'aime beaucoup l'association de la tomate avec...

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