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Publié le 11 Avril 2013

Une recette qui change de la version classique aux pâtes, ou ici aux courgettes. Ce n'est pas la vrai recette d'une carbonara (car d'ordinaire à base d'oeuf comme expliqué ici), mais elle reste délicieuse. A refaire sans hésiter ! Les proportions sont...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Féculents

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Publié le 28 Février 2013

Une variante de celles au roquefort, plus douce, plus gourmande, avec une touche de noix ! Pour un peu plus de légerté, vous pouvez remplacer la crème par du lait. Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 10 mn Repos: 0 mn Temps total: 20 mn Pour...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Féculents

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Publié le 8 Février 2013

Une autre recette de tagliatelles de crêpes, mais cette fois, elle est salée. Nous avons bien apprécié cette version vigneronne ! Difficulté: Facile Préparation: 30 mn Cuisson: 30 mn Repos: 0 mn (+ 1 heures) Temps total: 60 mn (+ 1 heures) Pour 2/3 personnes:...

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Publié le 22 Novembre 2012

Un risotto bien rassasiant. C'est vraiment un plat à part entière grâce aux haricots blancs, source de protéines ! Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 18 mn Repos: 2 mn Temps total: 35 mn Pour 4 personnes: * 1 L de bouillon de légumes * 25...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Féculents

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Publié le 20 Novembre 2012

Je voulais varier et cuisiner les quenelles autrement, pour une fois elles ne sont pas en sauce, et nous avons beaucoup aimé sous cette forme poêlée ! Difficulté: Très facile Préparation: 5 mn Cuisson: 15 mn Repos: 0 mn Temps total: 20 mn Pour 2 personnes:...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Féculents

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