feculents

Publié le 29 Juillet 2010

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn Repos: 5 mn Temps total: 45 mn Pour 4/6 personnes: * 800 g de pomme de terre * 2 cuillères à soupe de sésame (blond) * 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne * 2 cuillères à café de curcuma *...

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Publié le 26 Juillet 2010

Difficulté: Moyen (Les oeufs ne doivent pas cuire) Préparation: 15 mn Cuisson: 7/9 mn Repos: 0 mn Temps total: 22/24 mn Pour 4 personnes: * 350 g de tagliatelles * 3 oeufs * 150 g de tofu ferme fumé * 80 g de pecorino romano * sel, et poivre 1] Faire...

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Publié le 22 Juillet 2010

Difficulté: Moyen (L'opération du retournement est délicate) Préparation: 25 mn Cuisson: 25/30 mn Repos: 0 mn Temps total: 50/55 mn Pour 4/6 personnes: * 6 gros oeufs * 800 g de pomme de terre * 4 oignons * 2 gousses d'ail (facultatif) * sel, poivre *...

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Publié le 20 Juillet 2010

Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 12/15 mn Repos: 0 mn Temps total: 27/30 mn Pour 4 personnes: * 400 g de tagliatelles * 100 g d'olives vertes dénoyautées * 1 grosse aubergine * 2 gousses d'ail * huile d'olive * 1/2 bouquet de persil * un...

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Publié le 11 Juillet 2010

J'ai trouvé l'inspiration sur cette recette de Poucinette. Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn Repos: 0 mn Temps total: 30 mn Pour 4 personnes: * 200 à 250 g de riz (3 couleurs) * 30 cl de lait de coco (non sucré) * 2 bananes (plantain)...

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