biscuits & sables

Des biscuits traditionnels alsaciens que j'ai fais pour les fêtes. Ces petites étoiles sont bien parfumées, à réserver aux amateurs de cannelle ! Difficulté: Facile Préparation: 35 mn Cuisson: 0 mn Repos: 0 mn (+ 2 nuits) Temps total: 35 mn (+ 2 nuits)...

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Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 15/20 mn Repos: 120 mn Temps total: 155/160 mn Pour ~ 15 sablés (diam 9 cm): * 100 g de beurre mou * 70 g de sucre en poudre * 5 cl de sirop d'érable * 200 g de farine * 60 g de noix de pécan * lait 1] Travaillez...

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Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 15 mn Repos: 0 mn Temps total: 30 mn Pour ~ 25 cookies: * 200 g de chocolat noir * 80 g de beurre * 2 oeufs * 150 g de sucre en poudre * 100 g de farine * 1/2 cuillère à café de sel * 1 cuillère à café de...

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Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 8 mn Repos: 60 mn Temps total: 88 mn Pour ~ 30 sablés: * 250 g de farine * 120 g de sucre en poudre * 1 sachet de sucre vanillé * 60 g de beurre * 1 gros oeuf * 1/2 sachet de levure chimique * 2 cuillère...

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Un copier/coller (ou presque!) de cet article du blog Mathilde en Cuisine. Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 10 mn Repos: 90 mn Temps total: 110 mn Pour 20 Cookies: * 140 g de farine * 45 g de beurre de cacahuètes * 40 g de beurre * 70 g...

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