aperitifs & mise en bouche

Publié le 28 Décembre 2010

J'avais vu cette recette chez Talons Hauts & Cacao. Je l'ai juste végétalisée. Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 40 mn Repos: 30 mn Temps total: 90 mn Pour 15 à 20 croustillants: * 2 grosses poires * 5 cl de vinaigre * 50 g de sucre en poudre...

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Rédigé par Heart Of Wild

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Publié le 16 Décembre 2010

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 5 mn Repos: 15 mn Temps total: 40 mn Pour 6 petites verrines: * 100 g de faux gras (végétal) * 20 cl de crème liquide entière * 40 g de chocolat noir amer * 10 cl d'eau * cacao en poudre non sucré (facultatif)...

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Publié le 6 Septembre 2010

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 0 mn Repos: 60 (ou +) mn Temps total: 80 (ou +) mn Pour 6 petites verrines: * 6 tomates * 1 cuillère à soupe de basilic * 1 cuillère à soupe de persil * 1 cuillère à soupe de ciboulette * 2 cuillères à soupe...

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Publié le 4 Septembre 2010

Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 20 mn Repos: 0 mn Temps total: 45 mn Pour ~ 20 gressins: * 220 g de farine * 1 cuillère à café de sel * 1 cuillère à café de levure déshydratée * 3 cuilère à soupe d'huile d'olive + pour badigeonner * 12...

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Publié le 9 Août 2010

Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 10 mn Repos: 0 mn Temps total: 25 mn Pour 6 petites verrines: * 10 cl de crème liquide entière * 100 g de chèvre frais * 200 g de betterave rouge cuites * 6 rondelles de betterave rouges crues très fines...

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