Truffes à la Noix de Coco [au Lait Concentré Sucré]
Publié le 10 Décembre 2011
Des "truffes" vraiment toutes simples et très rapides à faire.
De quoi se régaler facilement ! Elles faisaient parties des cadeaux gourmands.
Difficulté: Très facile
Préparation: 20 mn
Cuisson: 0 mn
Repos: 0 mn (+ 13 heures)
Temps total: 20 mn (+ 13 heures)
Pour ~ 30 truffes:
* 200 g + 100 g de noix de coco râpée
* 1 boîte de lait concentré sucré (~ 400 g)
1] Mélangez consciencieusement le lait concentré avec les 200 g de noix de coco. Filmez et laissez une nuit au réfrigérateur.
2] Façonnez des boules avec la préparation. Puis roulez-les dans le reste de noix de coco. Remettre au frais 3 heures minimum.
Version Végétalienne: Lait végétal concentré sucré.