Toasts Feuilletés aux Tomates Cerises & Chèvre

Publié le 7 Juin 2014

Une idée toute simple pour l'apéritif, ou bien en entrée. Cela se mange bien vite, mais attention, c'est chaud à la sortie du four ;)

 

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Difficulté: Facile

Préparation: 15 mn
Cuisson: 10/15 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 25/30 mn

Pour 4 personnes:
* 1 pâte feuilletée
* 1 bûche de chèvre
* tomates cerises
* persil
* poivre

 

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1] Abaissez la pâte feuilletée. Coupez-la en petits carrés. Disposez-les sur une plaque sulfurisée.

2] Détaillez la buche de chèvre en rondelles ou demi rondelles suivant la taille de vos carrés de pâte. Répartissez-les sur chacune.

3] Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Disposez-les sur les carrés de pâte. Parsemez de persil haché et poivrez.

4] Enfournez pour 10 à 15 minutes à 180°C. La pâte doit être dorée et le fromage fondu.

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Apéritifs & Mise en bouche

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lydie 07/06/2014 15:44


Miam ! Bisous