Thé de Noël Maison

Publié le 10 Décembre 2012

Je n'ai jamais goûté de thé de noël, donc j'ai un peu improvisé celui-ci. Je me suis inspirée de cette image trouvée sur internet pour choisir les ingrédients.

 

Thé de Noël Maison

 

Je pense que la badiane et la muscade sont facultative, c'est selon vos goûts et selon ce que, pour vous, un thé de noël doit comporter comme ingrédients !

The-de-Noel.pngDifficulté: Facile

Préparation: 20 mn
Cuisson: 0 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 20 mn

Pour un petit bocal:
* 100 g de thé noir
* le zeste/l'écorce d'une orange séché(e)
* un baton de cannelle*
* 5 clous de girofle
* une badiane
* une noix de muscade*

* ici seulement moulue

 

 

1] Coupez éventuellement le zeste/l'écorce de l'orange en dés.  Râpez la noix de muscade et écrasez le baton de cannelle (j'en ai mis très peu dans ma préparation). Ajoutez le tout au thé ainsi que la badiane et les clous de girofle. Mélangez le tout.

 

2] Conservez le thé de noël dans une boite en métal hermétique ou en bocal. Laissez le tout "reposer" une à deux semaine pour que le thé s'impregne bien du parfum des épices.

Version Végétalienne: Cette recette est déjà végétalienne

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Boissons & Cocktails

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VEB 18/12/2012 16:59


Bravo pour la recette, je t'avouerai que je le fais aussi maison et j'aime cela. Je l'ai goûté un jour sur un marché le goût de la cannelle occultait toutes les autres saveurs depuis je le fais
made in home et le bois le we. Hum tu me donnes envie d'une tasse avec un de tes ti bonhommes à tremper.

Betty 12/12/2012 14:08


Hier j'ai pensé à toi, j'ai ENFIN trouvé des protéines de soja texturées^^

Vide-Frigo 11/12/2012 20:49


J'aime beaucoup l'idée d'utiliser les zestes d'orange !


Une bonn soirée 

Grailleuse 11/12/2012 19:45


Oh ca fait longtemps que j'avais envie de me lancer dans la confection de thé aromatisé ! Ta recette tombe à pique, je crois que je vais bientôt essayer de la faire, voire d'en faire avec
d'autres parfums :) Est- ce qu'il est aussi parfumé que celui qu'on peut acheter ?

Heart Of Wild 11/12/2012 19:55



Comme je le disais en haut de l'article, je n'en ai jamais goûté/acheté donc je ne peux dire s'il est plus ou moins parfumé que celui du commerce !



Aurélie EnviesDélices 11/12/2012 19:31


En tout cas ce qui est sûr c'est qu'il est bien tentant ce thé de Noël